2010年04月11日
洗えども・・・
洗えども、洗えども・・・皿は増えるいっぽうなり
我が手をじっと見つめるなり・・・
３：３０pm お客様がお帰りになりました
ありがとうございます
当店のお客様の中には、車椅子のお客様もいらっしゃいます。
いつもはカウンターで召し上がるのですが
今回はお客様のご要望で一緒に座敷で食べたいということで
車椅子をそのまま座敷へ上げていただきました。
本当はお手伝いしなければならないのに
申し訳ありませんでした
でも、そのかいあって？
みなさん楽しそうにお食事していただきました。
途中、お料理をお出しするタイミングが
遅れるハプニングはございました。失礼いたしました。
終わってしまうとあっという間の時間です。
仕入れから、仕込み、お料理作り、かたづけ
そして、夜の仕込みに入ります。
真剣に・・・でも、楽しんでこの仕事をしていきたいと思います。
我が手をじっと見つめるなり・・・
３：３０pm お客様がお帰りになりました
ありがとうございます
当店のお客様の中には、車椅子のお客様もいらっしゃいます。
いつもはカウンターで召し上がるのですが
今回はお客様のご要望で一緒に座敷で食べたいということで
車椅子をそのまま座敷へ上げていただきました。
本当はお手伝いしなければならないのに
申し訳ありませんでした
でも、そのかいあって？
みなさん楽しそうにお食事していただきました。
途中、お料理をお出しするタイミングが
遅れるハプニングはございました。失礼いたしました。
終わってしまうとあっという間の時間です。
仕入れから、仕込み、お料理作り、かたづけ
そして、夜の仕込みに入ります。
真剣に・・・でも、楽しんでこの仕事をしていきたいと思います。
Posted by すし屋の大将 at 17:03│Comments(0)
│料理
