2010年05月22日

いいネタが入りました♪










①                  ②                  ③

①少し前まで、こぶりの甘い車えびを入れていましたが、
  最近おおきな海老にお客様が「Oh~」と言われることがうれしくて
  大きめの車えびが入っています

②雲丹は形を見て粒がそろっているもの、なかなか甘くておいしいです。

③鮪のブロックは鮪屋で、柵切りして持ってきてもらいます。
  電話の注文の仕方は「指何本・・・」や「何番を持ってきて!」
              ・・・なんてやり取りをします。



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Posted by すし屋の大将 at 12:08│Comments(0)鮨ネタ
 
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